中医药是一种传统医学，主要是以中药草采集、炮制、制剂来治病。虽然可能疗效会来的慢一些，但是似乎更固本，尤其对于预防、治疗、诊断疾病等有着很明显的作用，并具有康复与保健作用。所以如今的中药应用也非常多，更可贵的是，很多的中草药已不再是以往那种花很多时间熬制，对于个人来说很费时间，所以如今很多医药公司会将新鲜中草药直接榨汁或开个方子，自己回家也能榨汁，这就是药材榨汁机的作用了。
    药材榨汁机一般都会选用不锈钢材质的破碎榨汁机。该设备由前支座、进料斗、螺旋、过滤网、盛汁器、后支座、出渣槽等组成，螺旋主轴左端支撑于滚动轴承座内，右端支撑于手轮轴承座内，电机通过一对三角皮带驱动螺旋进行工作。
    药材榨汁机不仅可以用来进行中草药的榨汁，也可以进行果蔬的榨汁，例如菠萝、苹果、梨、桑椹、葡萄、桔子、橙子，还有西红柿、生姜、大蒜、芹菜等蔬菜。用途非常多，使用很长久。